Работа в вашем городе

Как осуществляется подача вин на банкете с полным обслуживанием?

Вина выставляются на стол в начале банкета
Вина выставляются на стол перед началом банкета
Теми официантами, которые подают блюда
Специально выделенными официантами

Вопрос из теста: Организация ресторанного бизнеса тест.

Еще вопросы:

Что такое 'кейтеринг'?

Какие виды товаров, реализуемых в общественном питании, относятся к покупке из представленных группировок?

При каком виде кейтеринга назначаются самые высокие цены?

Оборудованием для подогрева пищи и отпуска ее из изотермической тары должны быть оснащены:

Что необходимо для приведения ассортимента товаров к рациональному состоянию?