Работа в вашем городе

К пищевым отравлениям не относятся заболевания, связанные с алиментарным поступлением в организм

соланина
пестицида
алкоголя
фазина

Вопрос из теста: Медико-профилактическое дело тесты 401-800 вопрос.

Еще вопросы:

Температурный интервал, при котором количество мезофильных условно-патогенных микроорганизмов в пище удваивается каждые 15-20 минут (°с)

Понижение водной активности в пищевой рецептуре достигается

Для предотвращения накопления микроорганизмов во вторых блюдах и гарнирах, в соответствии с санитарными правилами, они должны быть реализованы в предприятиях общественного питания в течение _____ (час), имея температуру не ниже ____ (°с)

Основной причиной значительного накопления (за счет интенсивного размножения) бактерий в пищевых продуктах является несоблюдение

Окончательный диагноз «пищевое отравление» устанавливают после