Работа в вашем городе

В организациях общественного питания запрещается оставлять на следующий день

картофельное пюре
свежие фрукты и овощи
горячие первые блюда
компоты

Вопрос из теста: Медико-профилактическое дело тесты 401-800 вопрос.

Еще вопросы:

Наибольшую эпидемиологическую опасность имеет крем с содержанием сахара в водной фазе (%)

Для изготовления крема разрешается использовать масло сливочное с массовой долей жира не менее (%)

Перед приготовлением яичной массы все яйца, предварительно овоскопированные и переложенные в решетчатые металлические коробки или ведра, обрабатываются в ванне

График проведения бактериологических исследований кремовой продукции содержится в

Стены производственных помещений хлебозавода должны быть облицованы глазурованной плиткой или другими материалами, дающими возможность проводить влажную уборку, на высоту не менее (м)