Работа в вашем городе

Температурный интервал, при котором количество мезофильных условно-патогенных микроорганизмов в пище удваивается каждые 15-20 минут, составляет

0° - 6°С
8° - 14°С
15° - 45°С
50° - 60°С

Вопрос из теста: Медико-профилактическое дело среднее образование 1-400 вопрос (32.02.01).

Еще вопросы:

К задачам лабораторной диагностики пищевых отравлений не относится

Для предотвращения накопления микроорганизмов во вторых блюдах и гарнирах они, в соответствии с санитарными правилами, должны быть реализованы

Основной причиной значительного накопления (за счет интенсивного размножения) бактерий в пищевых продуктах является несоблюдение

Основным результатом влияния афлатоксинов на пищевой статус является

К токсическим галлюциногенным веществам, содержащимся в мухоморах, относятся